豆乳鍋洋風味にトライ

豆乳鍋、豆乳好きの私としては我が家の定番に取り入れたい！
けれども、こどもたちに気に入ってもらえなければ
定番はおろか、次に食卓に出した瞬間から嫌がられてしまう。

どこのお子さんもそうかもしれませんが
うちの子達は特に、一度嫌な味と思われてしまうと
次にどんなに説得しても、絶対食べなくなっちゃうんです。

失敗は許されない>.<
子どもたちに受け入れてもらうためには
大変なパワーが必要です。

そこまでして、豆乳を食べさせたい（飲ませたい）母であります。

豆乳鍋のレシピを検索していると
洋風の味付けは、子どもに喜ばれているという感想が多かったので
やってみようと思いました。

洋風スープの素は市販のものを使い
具は、基本的にはいつものお野菜
白菜とか、にんじんとか、ねぎとかを入れ
そして、蛋白系は豚肉とサケ（サケは私の個人的な好みデス）

豆乳は、やっぱり成分無調整で
多少固まることも覚悟してやってみました。
固まらないようにしたければ
調整豆乳を使えばきっとＯＫのはず。

年末だというのに
頭は豆乳鍋のことで一杯
早く食べた～い♪