豆乳鍋洋風味にトライ

豆乳鍋、豆乳好きの私としては我が家の定番に取り入れたい！
けれども、こどもたちに気に入ってもらえなければ
定番はおろか、次に食卓に出した瞬間から嫌がられてしまう。

どこのお子さんもそうかもしれませんが
うちの子達は特に、一度嫌な味と思われてしまうと
次にどんなに説得しても、絶対食べなくなっちゃうんです。

失敗は許されない>.<
子どもたちに受け入れてもらうためには
大変なパワーが必要です。

そこまでして、豆乳を食べさせたい（飲ませたい）母であります。

豆乳鍋のレシピを検索していると
洋風の味付けは、子どもに喜ばれているという感想が多かったので
やってみようと思いました。

洋風スープの素は市販のものを使い
具は、基本的にはいつものお野菜
白菜とか、にんじんとか、ねぎとかを入れ
そして、蛋白系は豚肉とサケ（サケは私の個人的な好みデス）

豆乳は、やっぱり成分無調整で
多少固まることも覚悟してやってみました。
固まらないようにしたければ
調整豆乳を使えばきっとＯＫのはず。

年末だというのに
頭は豆乳鍋のことで一杯
早く食べた～い♪

豆乳ローションというもの

豆乳で何か体にいいことできないかな？と
ネットで検索していたら
豆乳ローションのことが結構出てきました。

豆乳は、飲む・食べるばかりのものと思っていましたが
最近身食品から化粧品を作るの、流行っているみたいですから
豆乳で化粧品ができても、不思議はないですね。

で、豆乳ローションって
基礎化粧品として市販されているものもあるようですが
びっくりしたのは、手作りレシピ（というのか？）が
いろいろ紹介されていたこと！

しかも、パイナップル豆乳ローションとかって！
手作り化粧品は、私も昔やったことがあるんですが
結構大変で、続かない・・・。

そのときは、「ゆほびか」という雑誌で紹介されていた
尿素のローションでしたけど。

今手作りローションはやってないですが
それ以来尿素入りのローションにハマって
愛用の基礎化粧品は、尿素入りローション１本のみ。
乾燥肌なのに、冬でもこれ１本で済んでます。

話が脱線しましたが
手作り豆乳ローションは、基礎化粧でなく
無駄毛対策のために使うんですね！

効果があるといいですが、どうなんでしょうか？
「毛」はむずかしいですから。
生えすぎを減らすのもむずかしいし
生えないのを生やそうとするのも、これまたむずかしい。

悩ましい悩みです。


豆乳ローション、市販のものは
いろいろなメーカーが販売しているようですね。

いわゆる普通の化粧品製造会社に混じって
「豆腐の○○屋」なんてブランドで製造しているところもあり
個人的にはこういうネーミングが好きなので
試してみたい気がしちゃいました。

「豆腐の～屋」といわれると
「私どもは、豆腐のことなら何でも知っています！
豆腐を扱う職人の手はどうしていつも
こんなにきれいなんだろうと思っていたら・・・」

な～んてレクチャーされそうで
そういう昔からの職人系の話にコロッと参ってしまう私は
「それなら試してみた～い♪」
となっちゃうんです。

それで、今愛用するようになったのが
「つかってみんしゃいよか石けん」なんですけどね。
豆乳系基礎化粧品を試す前に
お気に入りを見つけてしまったのでね。

しばらくはこのままよか石けん＋尿素ローションで
過ごすと思います。

豆乳鍋

豆乳鍋が数年前から流行っていますね。
だんだん寒くなってきたので、鍋が恋しい季節です。

豆乳をメニューに取り入れることを心がける当管理人としては
豆乳鍋はほうってはおけないメニューなんですが
子どもたちがなんと言うかな～？

大人たちがよくても
子どもに人気がないと、家庭不和になってしまいますから。

豆乳は、煮立てると固まってしまうので
特に、豆腐が好きでない娘には不評だろうな・・・
と思って、できないでいます。

豆乳鍋は、スーパーにいくと「豆乳鍋の素」みたいなネーミングで
売っているのもありますし
レシピもいろいろありますね。

ブイヨンとかコンソメとか
洋風のお出汁と豆乳を合わせたものとか
魚系のお出汁で純和風に仕立てたものとか

どれもおいしそうなのですが
我が家の子どもたちが喜んでくれるか、疑問・・・。


うちのこたちが喜ぶといったら
やっぱり味噌仕立てしかないってことで
味噌仕立て鍋の最後に豆乳を入れることにしてみました。

なんだかんだ言われるのがイヤなので
（「固まってる！]
とか絶対言われそう）
最後のうどん投入のとき、火を止めてから豆乳を投入！

はて、なんのことやら・・・親父ギャグになってしまった・・・

いや～コクがあって、甘くって
とってもおいしかったですよ♪

味噌煮込み・豆乳うどん、最高においしかったです！
次は、最初から豆乳を入れて、子どもに喜ばれる豆乳鍋レシピを
考えようと思います。